Beskrivelse
Denne barnekniven kommer fra Others sitt snekkerverksted i Jashore, Bangladesh. Håndverkerne som lager den, får trygg jobb gjennom Frelsesarmeens arbeid. De tjener en rettferdig lønn som styrker hele familien. Mange bruker inntekten til bedre bolig, medisiner eller skoleuniformer til barna.
Håndverkerne bruker tresorten Albizia Saman i hver kniv. Tresorten vokser vilt og bruker lite vann i vekstperioden. Den gir et miljøeffektivt materiale som passer godt på kjøkkenet.
Albizia Saman tåler daglig bruk og holder lenge. Næringsmiddeltilsynet godkjenner tresorten for kontakt med mat. Kniven gir derfor trygg og stabil bruk for barn som lærer å lage mat.



























